パイソムリエ認定試験

パイソムリエ資格検定

パイソムリエとは、パイ生地の作り方、パイの発祥と由来と歴史、アメリカのパイ、イギリスのパイ、フランスのパイについて、パイの種類、パイの賞味期限と保存方法、レシピに関する知識を十分に身に付けた方に認定される資格です。例えば、お菓子作りの基本動作、お菓子作りに必要な道具、基本クリームの作り方、基本ソースの作り方、パイの香料の使い方と種類、パイ生地作りのコツ、あんこパイ、クリームチーズパイ、アップルパイ、パイのデコレーションなどに関する知識を有していることが証明されます。
資格取得後は、パイソムリエとして、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。

試験実施日程

2019年2月資格検定試験

2019年4月資格検定試験

2019年6月資格検定試験

2019年8月資格検定試験

2019年10月資格検定試験

2019年12月資格検定試験

受験申し込み

受験を希望される方は以下の申込みページからお申込み下さい。